福岡市のデートにおすすめの居酒屋:雰囲気抜群、料理は絶品!

こんにちは。銀しゃり酒菜の山本山です。炊き立ての銀しゃりと新鮮お魚、旬の食材でお出迎えする平尾のお食事処です。さて、今回は「福岡の街でデートにおすすめの居酒屋」をお探しの方へ当店自慢のメニューをたっぷりご紹介します。

デートで美味しい刺身が食べたいけれど、どこに行けば良いか迷っていませんか?新鮮な魚介を肴に、美味しいお酒をゆっくりと楽しみたい。そんな大人のカップルに自信を持っておすすめしたいのが、「銀しゃり酒菜 山本山」 です。当店は、地元の方々にも愛される、知る人ぞ知る隠れ名店と自負しております。今回は、山本山の魅力と、なぜ刺身が美味しいのかをたっぷりご紹介します。

1.山本山が選ばれる理由

  • こだわりの鮮魚

山本山では、毎日店主自らが長浜市場へ足を運び、 その日最高の魚を目利きして仕入れています。新鮮さはもちろん、質にもこだわった魚介は、まさに「店主の心意気の逸品」。その時期に最も美味しい旬の魚を、刺身で、焼きで、煮付けでと、様々な調理法で提供しています。

  • 圧倒的なコスパ

当店の一番人気は、「名物!刺盛」。お客様の9割が注文するというこの刺盛は、7~8種類もの新鮮な魚介が盛り付けられており、その豪華さには驚く方がおおいもの。しかも、1人前から注文可能なので、お一人様でも気軽に楽しめます。まさに「コスパ抜群」と人気です。

  • 刺身以外のメニューも充実

刺身だけでなく、山本山には「銀しゃり」をはじめ、たくさんのおすすめメニューがあります。例えば、

・銀しゃり:店名にもなっている自慢の銀しゃりは、大分県杵築市山香町の専属農家さんから譲ってもらった「山香米・ヒノヒカリ」を使用。店内の羽釜で炊き上げることで、お米本来の甘みと旨味が引き出されます。炊き立てのご飯は、「日本人でよかった」と感じていただける逸品です。

・一品料理:「茶美豚のレタスしゃぶしゃぶ」や「黒毛和牛の溶岩焼」など、こだわりの食材を使った一品料理も豊富です。

・お酒:日本酒は約15種類、焼酎は約40種類と、お酒の種類も豊富。特に日本酒は、時期に応じて新酒やひやおろしなど、季節を感じながら楽しむことができます。

これらのお酒は、刺身との相性も抜群。好きなお酒を片手に、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

  • 刺身が美味しい理由

山本山の刺身が美味しい理由は、以下の3点に集約されます。

・鮮度:店主自らが市場で目利きした新鮮な魚介のみを使用しているため、鮮度が抜群。

・質:新鮮なだけでなく、質にもこだわった魚介を使用。旬の美味しい魚を厳選して仕入れています。

・職人技:素材の味を最大限に引き出すため、調理法にもこだわっています。刺身は、魚の種類に合わせて丁寧に捌かれ、美しく盛り付けられます。

これらの要素が組み合わさることで、山本山ならではの美味しい刺身が生まれます。

2.どんなシーンにも対応

山本山は、様々なシーンで利用できます。

・カウンター席:お一人様でも気軽に利用でき、スタッフとの会話を楽しみながら、ゆっくりと過ごすことができます。

・テーブル席:友人や同僚との食事に最適。活気のある空間で、ワイワイと楽しめます。

・掘りごたつ席:ご家族連れや宴会に最適。2名、4名、6名、最大22名まで対応可能なので、職場の飲み会などにも利用できます。

・デート:落ち着いた雰囲気のカウンター席や、掘りごたつ席はデートにもぴったり。

・宴会:貸し切りにも対応。飲み放題付きのコースも用意されているので、宴会にも最適。

3.メニュー例

当店では、以下のようなメニューをご用意しています。一部ですがご紹介いたします。

・天然魚刺身盛:1,100円(税込)

・北海道産 板うに:時価(季節・産地により変動)

・銀しゃり:330円(税込)

・嬉野温泉 湯豆腐 長崎産無菌豚 豚しゃぶ付:1,419円(税込)

・黒毛和牛の溶岩焼: 1,639円(税込)

・飲み放題付きコース:5,000円~

・当店1番人気!:6000円パック(料理のみは4000円)鮮魚&お肉を堪能〈全11品〉120分飲み放題付き

お料理は、旬の食材を使用しているため、日替わりで内容が変わります。また、価格は現時点の価格になります。

4.お客様の声

ありがたい事に、山本山は、お客様からも高い評価をいただいております。

・「どの料理もとても美味しかったが、一番はご飯がとても美味しかったです。」

・「お刺身、絶品でした♪お魚の新鮮さは店主さんのこだわりのように、めっちゃ良かったです♪」

・「飲み放題に日本酒が5種類あって楽しめた。」

皆様の喜んでいただける笑顔と暖かいお言葉がスタッフのやりがいです。

5.最後に

福岡市内でデートにおすすめの居酒屋をお探しなら、ぜひ「銀しゃり酒菜 山本山」へお越しください。新鮮な魚介と、こだわりの銀しゃりで、至福のひとときをお過ごしいただけます。

カウンター席なら美味しいごはんとお酒で2人の距離も急接近のはず・・・・!

大将はじめ、スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約は、お電話またはネット予約にて承っております。お気軽にお問い合わせください。