福岡市平尾の居酒屋がおすすめ!仕事帰りに寄りたい一軒

こんにちは。銀しゃり酒菜の山本山です。炊き立ての銀しゃりと新鮮お魚、旬の食材でお出迎えする平尾のお食事処です。
西鉄平尾駅から徒歩わずか3分という便利な場所にありながら、一歩足を踏み入れると都会の喧騒を忘れるような温かい空間が広がっています。仕事帰りの一杯に、そして一日の締めくくりにふさわしい「至福の時間」を当店で過ごしませんか?
1.疲れた夜、心から満足できるお店が見つからない
平尾周辺でお仕事をされている皆様、あるいは平尾駅を利用される皆様、こんな悩みはありませんか?
「チェーン店ではなく、板前の丁寧な手仕事を感じる料理で一杯やりたい」「お酒はもちろん、お腹もしっかり満たせる美味しいご飯が食べたい」「賑やかすぎる店は疲れるけれど、静かすぎて緊張するのも嫌だ」
疲れを癒やしたいはずの仕事帰りに、お店選びで妥協してしまい「あぁ、今日もなんとなく終わってしまったな…」と後悔するのは、非常にもったいないことです。せっかくの自分時間なのに、満足できないまま家路につくのは寂しいものです。
2.頑張った自分へのご褒美に妥協したくない
一日中パソコンに向き合ったり、外回りで街を歩き回ったり。そんなハードな仕事の後に私たちが本当に求めているのは、単なる栄養補給ではありません。
一口食べた瞬間に「日本人でよかった……」と思わず漏らしてしまうような、炊きたての白米の甘み。市場から直送された、身が締まってピチピチした刺身の美味しさ。そんな「本物の味」との出会いこそが、明日への活力を生むのではないでしょうか。
私たちスタッフも、美味しいものを食べた時のあの幸福感を知っているからこそ、妥協のない一皿をお届けしたいと考えています。疲れた身体と心を、本当に満たせる料理とお酒を提供したいと思うのです。
3. 仕事帰りに訪れたい3つの理由
山本山では「損得より善悪」という価値観を大切にし、常にお客様目線の喜びを追求しています。駅から3分という便利な立地だからこそ、仕事帰りにふらっと立ち寄れる。けれど、そこで出会えるのは妥協のない本物の味です。
*働く身体に染みる!羽釜で炊き上げる「銀しゃり」
店名にもなっている自慢の「銀しゃり」は、大分県杵築市山香町の契約農家から届く「山香米(ヒノヒカリ)」を使用しています。
その日使う分だけを店内で精米し、精米したてのお米を大きな羽釜で一日に何度も炊き上げており、炊きたてが完成すると「銀しゃり〜炊き上がりましたーーー!」という元気な掛け声と鐘の音が店内に響き渡るのが当店の名物です。
この音が聞こえると、カウンターに座っているお客様の顔がパッと明るくなります。ツヤツヤに輝くご飯は、おかずなしでも食べられるほどの甘みがあり、一日の疲れを吹き飛ばしてくれます。「このご飯を食べるために来てるんだ」という常連さんも少なくありません。
*コスパ抜群!一人でも楽しめる「名物!刺盛」
来店されるお客様の9割が注文される「名物!刺盛」は、店主自ら長浜市場で目利きした新鮮な魚が7〜8種類も入っています。
店主手作りの「長い竹の器」に贅沢に盛り付けられた刺身は味だけでなく、見栄えも絶品。仕事帰りの一人飲みでも、この豪華な盛り合わせを目の前にすれば、思わず「今日も頑張った自分へのご褒美だ」と笑顔がこぼれます。
カウンター越しに板前と「今日はどんな魚が入ってるんですか?」と会話を楽しみながら、新鮮な魚を味わう。そんな贅沢な時間が、平尾駅から徒歩3分で手に入ります。
*ご飯にもお酒にも合う多彩なメニュー
「銀しゃり」の最高の相棒として、たくさんメニューがあるのですが、例えば「豚のみそ炒め」は、仕事終わりの疲れた身体に染み渡る味わい。濃厚な味噌の風味が食欲を刺激し、ご飯がどんどん進みます。
他にも、パリッとふわっと焼かれた「銀だらみりん」、熱々の石板で焼く「シイタキの丸焼き」、サクサクの「鶏唐揚げ」など、お酒が進む逸品が勢揃い。日本酒は約15〜20種類、焼酎は約40種類と豊富で、日本酒は飲みやすい小さめのグラスでも提供しています。
「今日は何を飲もうかな」と選ぶ楽しみも、仕事帰りの一杯を特別なものにしてくれます。
4.お一人様でも、グループでも気軽に
当店には、職人の手仕事を眺められるカウンター席、ゆったり寛げる掘りごたつ席、そして暖簾で仕切れる半個室のお座敷がございます。
お仕事帰りの「サク飲み」なら、カウンター席でさっと一杯。同僚と語り合いたい時は、掘りごたつ席でゆっくりと。20名規模の宴会まで幅広く対応可能です。
ただし、ホットペッパーのアンケートで「料理・味」の満足度が最高という評価をいただいていることもあり、平日でもお席が埋まってしまうことが少なくありません。確実にお楽しみいただくためには、お電話、またはネットからの事前予約をおすすめしております。
特に金曜日の夜は、一週間の締めくくりに訪れるお客様で賑わいます。
5. 今夜、平尾で至福の時間を

「明日も頑張ろう!」そう思える元気をお届けするために、私たちは今日も美味しいご飯を炊き、新鮮な魚を用意してお待ちしております。
平尾駅周辺で居酒屋をお探しなら、ぜひ「山本山」の暖簾をくぐってみてください。一口食べれば、「ここに来てよかった」と心から思える。そんな時間を、私たちがお約束します。
*ご予約・お問い合わせ
- お電話:092-526-2033
- ネット予約:ホットペッパー、食べログ、ぐるなびから24時間受付中
*店舗情報:銀しゃり酒菜 山本山
- 住所:福岡県福岡市中央区平尾2-2-20 平尾ファミリア 1F
- アクセス:西鉄平尾駅から徒歩3分
- 営業時間:18:00〜翌1:00(金・土は翌2:00まで)
- 定休日:水曜日(不定休あり)
福岡・平尾で、皆様の「日本人でよかった」という笑顔に出会えるのを楽しみにしております!今夜、仕事帰りに立ち寄ってみませんか?

